食譜
草莓瑞士卷
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 18,680
DayDayCook


草莓瑞士卷
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 18,680
DayDayCook
食譜詳情
我們愛瑞士卷或果凍卷。它是一種海綿蛋糕卷。蛋糕是由雞蛋、 麵粉和糖,並在一個很淺的矩形烤盤烤。蛋糕上加果醬、 新鮮的水果或奶油、 卷起,和切成圓片。蛋糕源自從中央歐洲。
配料
基本配料
雞蛋3 pc
糖65 g
牛油1 tbsp
通用麵粉1 cup
紙箱淡忌廉100 ml
細白砂糖2 tbsp
士多啤梨4 pc
分步說明

步驟 1
蛋黃、 蛋白、 糖

步驟 2
麵粉

步驟 3
淡忌廉

步驟 4
草莓

步驟 5
以熱水座溶,打雞蛋和糖

步驟 6
添加麵粉

步驟 7
蛋糕麵糰

步驟 8
倒入烤盤

步驟 9
準備烤

步驟 10
烤好的蛋糕

步驟 11
拿掉烤纸

步驟 12
添加忌廉

步驟 13
添加草莓

步驟 14
卷餅

步驟 15
冷凍至少 2 小時

步驟 16
完成
配料
基本配料
雞蛋3 pc
糖65 g
牛油1 tbsp
通用麵粉1 cup
紙箱淡忌廉100 ml
細白砂糖2 tbsp
士多啤梨4 pc
我們愛瑞士卷或果凍卷。它是一種海綿蛋糕卷。蛋糕是由雞蛋、 麵粉和糖,並在一個很淺的矩形烤盤烤。蛋糕上加果醬、 新鮮的水果或奶油、 卷起,和切成圓片。蛋糕源自從中央歐洲。
分步說明

步驟 1
蛋黃、 蛋白、 糖

步驟 2
麵粉

步驟 3
淡忌廉

步驟 4
草莓

步驟 5
以熱水座溶,打雞蛋和糖

步驟 6
添加麵粉

步驟 7
蛋糕麵糰

步驟 8
倒入烤盤

步驟 9
準備烤

步驟 10
烤好的蛋糕

步驟 11
拿掉烤纸

步驟 12
添加忌廉

步驟 13
添加草莓

步驟 14
卷餅

步驟 15
冷凍至少 2 小時

步驟 16
完成