食譜

沙茶醬雜錦炒烏冬

沙茶醬雜錦炒烏冬

時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 36,134
DayDayCook

吃火鍋剩下最多的食材往往是各式丸類,如果還有少許蔬菜、烏冬和醬料的話,就可以來個雜錦炒烏冬,一次過將火鍋剩料變成第二天的午餐或晚餐。

配料

基本配料

烏冬2 pkt
卷芯菜1 pc
洋蔥1 pc
紅蘿蔔1 pc
雜丸200 g
蟹柳4 pc
蒜蓉2 tbsp
乾蔥碎1 pc
雞湯100 ml
沙茶醬3 tbsp
砂糖1 tsp
5 g
胡椒粉5 g

分步說明