想做一些快捷方便的菜式，但又不想重覆又重覆煮常做的家常菜？不妨從調味方面著手，加一點四川風味的花椒，再加點醒胃的白醋和辣椒，15分鐘就炒好一碟惹味的雞塊菜式了。