食譜
豆豉芹菜炒豬耳
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 9,183
DayDayCook
豆豉芹菜炒豬耳
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 9,183
DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
熟豬耳1 pc
青尖椒1 pc
紅尖椒1 pc
唐芹100 g
蒜茸1 tbsp
紹興酒1 tbsp
生抽1.5 tbsp
豆豉1 tbsp
白胡椒1 tsp
分步說明
步驟 1
將豬耳切條，青紅尖椒切絲，芹菜切段備用。
步驟 2
中火熱油鑊，炒香蒜茸，青紅椒和豆豉。加入芹菜和豬耳炒勻。
步驟 3
加入紹興酒，生抽和白胡椒，翻炒3分鐘即可。
配料
基本配料
熟豬耳1 pc
青尖椒1 pc
紅尖椒1 pc
唐芹100 g
蒜茸1 tbsp
紹興酒1 tbsp
生抽1.5 tbsp
豆豉1 tbsp
白胡椒1 tsp
分步說明
步驟 1
將豬耳切條，青紅尖椒切絲，芹菜切段備用。
步驟 2
中火熱油鑊，炒香蒜茸，青紅椒和豆豉。加入芹菜和豬耳炒勻。
步驟 3
加入紹興酒，生抽和白胡椒，翻炒3分鐘即可。