食譜
黃金秋葵
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 100,668
DayDayCook

黃金秋葵
時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食譜詳情
將秋葵與鹹蛋黃同炒,為秋葵添上一份鹹香,十分好下飯。
配料
基本配料
秋葵10 strip
熟鹹蛋黃3 pc
砂糖0.5 tsp
分步說明

步驟 1
將秋葵用鹽搓洗,將上面的毛洗去,洗淨後用廚房紙印乾水分,切片。

步驟 2
將熟鹹蛋黃切粒。

步驟 3
用中火燒熱鍋,加少許油,加入熟鹹蛋黃,用中小火炒溶至軟滑狀。

步驟 4
加入秋葵炒勻,加入砂糖調味,即成。
配料
基本配料
秋葵10 strip
熟鹹蛋黃3 pc
砂糖0.5 tsp
將秋葵與鹹蛋黃同炒,為秋葵添上一份鹹香,十分好下飯。
分步說明

步驟 1
將秋葵用鹽搓洗,將上面的毛洗去,洗淨後用廚房紙印乾水分,切片。

步驟 2
將熟鹹蛋黃切粒。

步驟 3
用中火燒熱鍋,加少許油,加入熟鹹蛋黃,用中小火炒溶至軟滑狀。

步驟 4
加入秋葵炒勻,加入砂糖調味,即成。