食譜
雜菜炒公仔麵
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 13,071
DayDayCook
雜菜炒公仔麵
時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
公仔麵1 pkt
腸仔30 g
小棠菜50 g
蛋漿60 g
紅蘿蔔絲30 g
豉油10 ml
辣椒油10 ml
辣酱5 g
麻油3 ml
蔥(切段)5 g
洋蔥絲30 g
小米椒碎3 g
分步說明
步驟 1
在鍋內倒水煲滾，放入公仔麵煮 50 秒取出
步驟 2
在鍋內倒油，放入蛋漿炒散後取出
步驟 3
放入辣醬、小米椒，炒香後再加入公仔麵
步驟 4
放入腸仔、小棠菜、紅蘿蔔絲、洋蔥絲炒香
步驟 5
加入豉油 、公仔麵調味料
步驟 6
加入辣椒油、炒好的雞蛋、蔥段、麻油，取出即可
配料
基本配料
公仔麵1 pkt
腸仔30 g
小棠菜50 g
蛋漿60 g
紅蘿蔔絲30 g
豉油10 ml
辣椒油10 ml
辣酱5 g
麻油3 ml
蔥(切段)5 g
洋蔥絲30 g
小米椒碎3 g
分步說明
步驟 1
在鍋內倒水煲滾，放入公仔麵煮 50 秒取出
步驟 2
在鍋內倒油，放入蛋漿炒散後取出
步驟 3
放入辣醬、小米椒，炒香後再加入公仔麵
步驟 4
放入腸仔、小棠菜、紅蘿蔔絲、洋蔥絲炒香
步驟 5
加入豉油 、公仔麵調味料
步驟 6
加入辣椒油、炒好的雞蛋、蔥段、麻油，取出即可