食譜
秋葵滑蛋炒雜菌
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 227,395
DayDayCook
秋葵滑蛋炒雜菌
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 227,395
DayDayCook
食譜詳情
一個對美肌很有幫助的家常菜！所有的材料都看似平平無奇，但其實每一樣都暗藏玄機！就如秋葵，它那滑潺潺的果膠其實對皮膚很好呢！
配料
基本配料
秋葵5 pc
洋蔥(切絲)1 pc
鮮冬菇(切片)3 pc
鮮冬菇(切片)3 pc
本菇(洗淨及去蒂)40 g
雞蛋3 pc
雞蛋3 pc
蒜蓉1 tbsp
鹽
分步說明
步驟 1
秋葵用鹽搓洗，將上面的毛洗去，洗淨切粒備用。
步驟 2
將雞蛋、鹽及少許油打發。
步驟 3
用中火燒熱鍋，加少許油，加入蒜蓉及洋蔥炒香。
步驟 4
加入秋葵、鮮冬菇及本菇炒勻。
步驟 5
加少許鹽調味，加入蛋液炒成滑蛋，即成。
配料
基本配料
秋葵5 pc
洋蔥(切絲)1 pc
鮮冬菇(切片)3 pc
鮮冬菇(切片)3 pc
本菇(洗淨及去蒂)40 g
雞蛋3 pc
雞蛋3 pc
蒜蓉1 tbsp
鹽
一個對美肌很有幫助的家常菜！所有的材料都看似平平無奇，但其實每一樣都暗藏玄機！就如秋葵，它那滑潺潺的果膠其實對皮膚很好呢！
分步說明
步驟 1
秋葵用鹽搓洗，將上面的毛洗去，洗淨切粒備用。
步驟 2
將雞蛋、鹽及少許油打發。
步驟 3
用中火燒熱鍋，加少許油，加入蒜蓉及洋蔥炒香。
步驟 4
加入秋葵、鮮冬菇及本菇炒勻。
步驟 5
加少許鹽調味，加入蛋液炒成滑蛋，即成。