食譜
櫻花蝦扒絲瓜
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 27,265
DayDayCook
櫻花蝦扒絲瓜
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 27,265
DayDayCook
食譜詳情
by 註冊中醫師 錢穎儀
配料
基本配料
櫻花蝦25 g
絲瓜2 pc
生薑3 pc
油
鹽
砂糖
分步說明
步驟 1
絲瓜洗淨去皮去絲，切成小段備用。
步驟 2
生薑切成薑蓉備用。
步驟 3
櫻花蝦用油爆炒，盛起備用。
步驟 4
熱鍋中加入油，加生薑炒香，再加入絲瓜段，炒3-5分鐘，加入用少許櫻花蝦、鹽及糖調味，絲瓜略軟後可上碟。
步驟 5
最後將餘下的櫻花蝦撒在絲瓜上。
配料
基本配料
櫻花蝦25 g
絲瓜2 pc
生薑3 pc
油
鹽
砂糖
by 註冊中醫師 錢穎儀
分步說明
步驟 1
絲瓜洗淨去皮去絲，切成小段備用。
步驟 2
生薑切成薑蓉備用。
步驟 3
櫻花蝦用油爆炒，盛起備用。
步驟 4
熱鍋中加入油，加生薑炒香，再加入絲瓜段，炒3-5分鐘，加入用少許櫻花蝦、鹽及糖調味，絲瓜略軟後可上碟。
步驟 5
最後將餘下的櫻花蝦撒在絲瓜上。