食譜
參巴蝦乾炒茄子
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 18,446
DayDayCook
參巴蝦乾炒茄子
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 18,446
DayDayCook
食譜詳情
用參巴醬來炒茄子，香辣惹味！
配料
基本配料
茄子1 pc
DayDayCook參巴醬1 tbsp
蝦乾20 g
魚露1 tsp
黃糖1 tsp
分步說明
步驟 1
將蝦乾浸洗備用。
步驟 2
將茄子切件，用鹽水浸30分鐘備用。
步驟 3
用中火燒熱鍋，加少許油，加入茄子炒軟。
步驟 4
加入蝦乾及DayDayCook參巴醬炒勻。
步驟 5
加入魚露及黃糖炒勻，即成。
配料
基本配料
茄子1 pc
DayDayCook參巴醬1 tbsp
蝦乾20 g
魚露1 tsp
黃糖1 tsp
用參巴醬來炒茄子，香辣惹味！
分步說明
步驟 1
將蝦乾浸洗備用。
步驟 2
將茄子切件，用鹽水浸30分鐘備用。
步驟 3
用中火燒熱鍋，加少許油，加入茄子炒軟。
步驟 4
加入蝦乾及DayDayCook參巴醬炒勻。
步驟 5
加入魚露及黃糖炒勻，即成。