食譜

彩椒鮮百合炒雞柳

彩椒鮮百合炒雞柳

時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook

快炒菜式由於烹調時間短,宜選用快熟的食材,這道菜中的燈籠椒和鮮百合,正是快熟的蔬菜,配搭多汁的雞肉,營養均衡又美味。

配料

基本配料

胡椒粉3 tsp
紹興酒1 tbsp
雞胸肉300 pc
紅燈籠椒1 pc
綠燈籠椒1 pc
黃燈籠椒1 pc
鮮百合2 pc
蒜蓉2 tbsp
蠔油3 tsp
砂糖5 g
紹興酒1 tbsp
生抽1 tbsp
生粉15 g
15 ml
胡椒粉3 tsp

分步說明