食譜
豇豆雞絲西紅柿燜面
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 19,706
DayDayCook
豇豆雞絲西紅柿燜面
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 19,706
DayDayCook
食譜詳情
豇豆雞絲西紅柿燜面
配料
基本配料
麵條200 g
雞肉50 g
豆角100 g
番茄2 pc
油1 ml
鹽5 g
生抽1 tbsp
紹興酒1 tbsp
蒜片
分步說明
步驟 1
雞肉切絲用料酒、鹽、生抽腌一下
步驟 2
豇豆切段
步驟 3
西紅柿切塊、大蒜切片
步驟 4
鍋中放入足量油，倒入雞絲過油，撈出
步驟 5
將面條在鍋中煮熟，撈出
步驟 6
鍋中放入水，加1/2茶匙鹽，放入豇豆過水撈出
步驟 7
鍋中放入油，放入蒜瓣炒香，加入番茄，加少量水，放入雞絲和面條翻炒；
步驟 8
鍋中放入油，放入蒜瓣炒香，加入番茄，加少量水，放入雞絲和面條翻炒，加入雞湯，放入生抽和鹽
配料
基本配料
麵條200 g
雞肉50 g
豆角100 g
番茄2 pc
油1 ml
鹽5 g
生抽1 tbsp
紹興酒1 tbsp
蒜片
豇豆雞絲西紅柿燜面
分步說明
步驟 1
雞肉切絲用料酒、鹽、生抽腌一下
步驟 2
豇豆切段
步驟 3
西紅柿切塊、大蒜切片
步驟 4
鍋中放入足量油，倒入雞絲過油，撈出
步驟 5
將面條在鍋中煮熟，撈出
步驟 6
鍋中放入水，加1/2茶匙鹽，放入豇豆過水撈出
步驟 7
鍋中放入油，放入蒜瓣炒香，加入番茄，加少量水，放入雞絲和面條翻炒；
步驟 8
鍋中放入油，放入蒜瓣炒香，加入番茄，加少量水，放入雞絲和面條翻炒，加入雞湯，放入生抽和鹽