食譜
梅菜蒸茄子[健康素菜食譜]
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 3,454
DayDayCook
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梅菜蒸茄子[健康素菜食譜]
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 3,454
DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
白色茄子160 g
梅菜60 g
免治豬肉80 g
麻油10 ml
蔥10 pc
薑10 g
蒜4
紹興酒1 tbsp
鹽10 g
胡椒粉
分步說明
步驟 1
白色茄子
步驟 2
其他材料
步驟 3
加入豬肉，蒜蓉和蔥花翻炒
步驟 4
加入梅菜炒至全熟
步驟 5
茄子洗淨切好置於盤中
步驟 6
將炒好的豬肉蓋到茄子上
步驟 7
加蓋高火蒸5分鐘
步驟 8
即成
配料
基本配料
白色茄子160 g
梅菜60 g
免治豬肉80 g
麻油10 ml
蔥10 pc
薑10 g
蒜4
紹興酒1 tbsp
鹽10 g
胡椒粉
分步說明
步驟 1
白色茄子
步驟 2
其他材料
步驟 3
加入豬肉，蒜蓉和蔥花翻炒
步驟 4
加入梅菜炒至全熟
步驟 5
茄子洗淨切好置於盤中
步驟 6
將炒好的豬肉蓋到茄子上
步驟 7
加蓋高火蒸5分鐘
步驟 8
即成