帶子不僅味道鮮美，還富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分，礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。帶子具有滋陰補腎、和胃調中功能，能治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症，常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。據記載，帶子還具有抗癌、軟化血管、防止動脈硬化等功效。