蒜蓉粉絲蒸蝦是一道清淡鮮香的菜，粉絲吸收了蝦的鮮，更加美味。其中的蒜具有殺菌和治傷寒的作用,特別是其中的蝦的擺盤整形好的話,也是一道很適合用來招待親朋好友的宴客菜。