食譜
香菇蒸肉餅
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 159,522
DayDayCook
香菇蒸肉餅
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 159,522
DayDayCook
食譜詳情
零失敗蒸肉餅食譜，配上香菇人人愛！
配料
基本配料
免治豬肉180 g
冬菇5 g
醃料
生抽1 tbsp
生粉1 tbsp
油1 tsp
胡椒粉1 tsp
胡椒粉1 tsp
鹽1 tsp
鹽1 tsp
砂糖1 tsp
水80 ml
分步說明
步驟 1
香菇在水中泡軟，切碎
步驟 2
將香菇同梅頭肉混合均勻
步驟 3
加入鹽，胡椒粉，醬油和生粉，攪勻
步驟 4
放入喜歡的盤中
步驟 5
放入煮滾水的鍋中隔水蒸8分鐘
步驟 6
撒上適量蔥花
步驟 7
即成
配料
基本配料
免治豬肉180 g
冬菇5 g
醃料
生抽1 tbsp
生粉1 tbsp
油1 tsp
胡椒粉1 tsp
胡椒粉1 tsp
鹽1 tsp
鹽1 tsp
砂糖1 tsp
水80 ml
零失敗蒸肉餅食譜，配上香菇人人愛！
分步說明
步驟 1
香菇在水中泡軟，切碎
步驟 2
將香菇同梅頭肉混合均勻
步驟 3
加入鹽，胡椒粉，醬油和生粉，攪勻
步驟 4
放入喜歡的盤中
步驟 5
放入煮滾水的鍋中隔水蒸8分鐘
步驟 6
撒上適量蔥花
步驟 7
即成