食譜
土魷蒸肉餅
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 27,791
DayDayCook
土魷蒸肉餅
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 27,791
DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
五花腩160 g
肥豬肉70 g
魷魚乾1 g
麻油1 tsp
豬肉醃料
生粉1 tbsp
豉油1 tbsp
砂糖1 tsp
鹽1 tsp
水200 ml
分步說明
步驟 1
把五花腩及肥豬肉切成細粒
步驟 2
把五花腩及肥豬肉切成細粒
步驟 3
把魷魚切成小塊，混合豬肉
步驟 4
再加入醃料
步驟 5
加入水後，把豬肉放在碟上，壓平豬肉
步驟 6
再淋上麻油
配料
基本配料
五花腩160 g
肥豬肉70 g
魷魚乾1 g
麻油1 tsp
豬肉醃料
生粉1 tbsp
豉油1 tbsp
砂糖1 tsp
鹽1 tsp
水200 ml
分步說明
步驟 1
把五花腩及肥豬肉切成細粒
步驟 2
把五花腩及肥豬肉切成細粒
步驟 3
把魷魚切成小塊，混合豬肉
步驟 4
再加入醃料
步驟 5
加入水後，把豬肉放在碟上，壓平豬肉
步驟 6
再淋上麻油