食譜

肉碎蒸水蛋

肉碎蒸水蛋

時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook

相信大家平常蒸水蛋就都會煮過。這次和大家分享一個比較懷舊的家常菜食譜 – 肉碎蒸水蛋。這個食譜做法簡單之餘,味道真是有另一番風味。大家下次想蒸水蛋時不妨試試這個肉碎蒸水蛋啦。

配料

基本配料

免治豬肉80 g
雞蛋2 pc
蔥粒
豉油1 tbsp
紹興酒
胡椒粉4 tsp
10 g

分步說明