食譜
臘味清蒸茄子
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 14,801
DayDayCook
臘味清蒸茄子
時間 : 30分鐘-1小時
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
臘腸1 pc
中等大小茄子1 strip
蠔油1 tsp
麻油10 ml
水20 ml
分步說明
步驟 1
食材
步驟 2
茄子切成約1cm厚的條，
步驟 3
臘腸切片
步驟 4
將茄子放在盤中，臘腸放在茄子上
步驟 5
隔水高火蒸8分鐘
步驟 6
將蠔油醬淋在蒸好的茄子上
步驟 7
撒上蔥花
步驟 8
即成
配料
基本配料
臘腸1 pc
中等大小茄子1 strip
蠔油1 tsp
麻油10 ml
水20 ml
分步說明
步驟 1
食材
步驟 2
茄子切成約1cm厚的條，
步驟 3
臘腸切片
步驟 4
將茄子放在盤中，臘腸放在茄子上
步驟 5
隔水高火蒸8分鐘
步驟 6
將蠔油醬淋在蒸好的茄子上
步驟 7
撒上蔥花
步驟 8
即成