食譜

三色豆腐粉絲蒸蛋

三色豆腐粉絲蒸蛋

時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook

豆腐、粉絲和雞蛋,無論顏色和味道都較為清淡的食材,加入黑木耳、粟米和紅蘿蔔三種顏色的材料,就可以製成賣相甚為精緻的蛋餅,既下飯又有營養。

配料

基本配料

硬豆腐2 box
粉絲100 g
雞蛋1 pc
黑木耳10 g
粟米粒40 g
紅蘿蔔粒2 tbsp
生粉3 tbsp
5 g
胡椒粉5 tsp

分步說明