食譜
酸辣泰國雞肉麵
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 10,145
DayDayCook
酸辣泰國雞肉麵
時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
奶油面100 g
雞胸肉150 pc
紅燈籠椒1 pc
青椒1 pc
香茅1 pc
蔥20 pc
洋蔥1 pc
腰果50 g
高湯150 ml
泰國酸辣醬3 tbsp
魚露2 tsp
細砂糖10 tsp
蛋白20 g
生粉5 g
分步說明
步驟 1
材料
步驟 2
青紅椒切成條
步驟 3
蔥，洋蔥和香茅切碎
步驟 4
蔥，洋蔥和香茅切碎
步驟 5
加入麵條煮軟
步驟 6
馬上放入冷水中冷卻
步驟 7
加入香茅，洋蔥和蔥炒香
步驟 8
加入肉，酸辣醬，雞湯和適量鹽混合均勻
步驟 9
放入煮好的麵條
步驟 10
加入青紅椒
步驟 11
盛入喜歡的碗中
步驟 12
即成
配料
基本配料
奶油面100 g
雞胸肉150 pc
紅燈籠椒1 pc
青椒1 pc
香茅1 pc
蔥20 pc
洋蔥1 pc
腰果50 g
高湯150 ml
泰國酸辣醬3 tbsp
魚露2 tsp
細砂糖10 tsp
蛋白20 g
生粉5 g
分步說明
步驟 1
材料
步驟 2
青紅椒切成條
步驟 3
蔥，洋蔥和香茅切碎
步驟 4
蔥，洋蔥和香茅切碎
步驟 5
加入麵條煮軟
步驟 6
馬上放入冷水中冷卻
步驟 7
加入香茅，洋蔥和蔥炒香
步驟 8
加入肉，酸辣醬，雞湯和適量鹽混合均勻
步驟 9
放入煮好的麵條
步驟 10
加入青紅椒
步驟 11
盛入喜歡的碗中
步驟 12
即成