食譜
圓籠芋頭蒸肉
時間 : 1-2小時
瀏覽量 : 10,378
DayDayCook
圓籠芋頭蒸肉
時間 : 1-2小時
瀏覽量 : 10,378
DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
芋頭300 g
豬腩肉1 pkt
粉絲100 g
豆瓣醬1 g
紹興酒1 tbsp
五味粉3 g
薑蓉1 tbsp
糖3 g
鹽3 g
紹興酒1 tbsp
植物油5 ml
紅尖椒2 strip
芫茜2 strip
分步說明
步驟 1
芋頭去皮切成厚塊
步驟 2
紅尖椒和香菜切碎
步驟 3
豬肉剁成小粒
步驟 4
同剩下的調味料混合（除了芫荽）
步驟 5
在芋頭上放適量混合好的食材
步驟 6
將芋頭放入蒸籠，高火隔水蒸40分鐘，直到芋頭變軟
配料
基本配料
芋頭300 g
豬腩肉1 pkt
粉絲100 g
豆瓣醬1 g
紹興酒1 tbsp
五味粉3 g
薑蓉1 tbsp
糖3 g
鹽3 g
紹興酒1 tbsp
植物油5 ml
紅尖椒2 strip
芫茜2 strip
分步說明
步驟 1
芋頭去皮切成厚塊
步驟 2
紅尖椒和香菜切碎
步驟 3
豬肉剁成小粒
步驟 4
同剩下的調味料混合（除了芫荽）
步驟 5
在芋頭上放適量混合好的食材
步驟 6
將芋頭放入蒸籠，高火隔水蒸40分鐘，直到芋頭變軟