食譜
五彩免握飯糰
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 87,062
DayDayCook
五彩免握飯糰
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 87,062
DayDayCook
食譜詳情
Onigirazu(免握飯糰)是近年流行的飯糰做法，不用模具不用特別技巧，就可以做出如三文治般的飯糰，餡料可以按個人口味轉換呢。
配料
基本配料
白飯(暖)300 g
壽司紫菜4
午餐肉(切片)1
車打芝士片4 pc
雞蛋4 pc
飯素3 tbsp
生菜葉
分步說明
步驟 1
用中火燒熱鍋，加少許油，加入雞蛋煎成太陽蛋；
步驟 2
用中火燒熱同一個鍋，加入午餐肉煎至兩面金黃色；
步驟 3
白飯加入飯素拌勻；
步驟 4
在枱上平鋪一張保鮮紙，放上紫菜，在紫菜上平均鋪上飯；
步驟 5
在飯中間位置，放上生菜葉、太陽蛋、車打芝士片及午餐肉；
步驟 6
將紫菜四角向內摺；
步驟 7
用保鮮紙包裹；
步驟 8
放置5分鐘，切半即成。
配料
基本配料
白飯(暖)300 g
壽司紫菜4
午餐肉(切片)1
車打芝士片4 pc
雞蛋4 pc
飯素3 tbsp
生菜葉
Onigirazu(免握飯糰)是近年流行的飯糰做法，不用模具不用特別技巧，就可以做出如三文治般的飯糰，餡料可以按個人口味轉換呢。
分步說明
步驟 1
用中火燒熱鍋，加少許油，加入雞蛋煎成太陽蛋；
步驟 2
用中火燒熱同一個鍋，加入午餐肉煎至兩面金黃色；
步驟 3
白飯加入飯素拌勻；
步驟 4
在枱上平鋪一張保鮮紙，放上紫菜，在紫菜上平均鋪上飯；
步驟 5
在飯中間位置，放上生菜葉、太陽蛋、車打芝士片及午餐肉；
步驟 6
將紫菜四角向內摺；
步驟 7
用保鮮紙包裹；
步驟 8
放置5分鐘，切半即成。