食譜
五色豆漿素鍋
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 16,526
DayDayCook
五色豆漿素鍋
時間 : 30分鐘-1小時
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
豆漿1 cup
雞湯500 ml
露荀30 g
硬豆腐1 box
娃娃菜2
粟米2 g
花菇6 pc
甘荀8 pc
薑10 g
黑芝麻
鹽5 g
胡椒粉3 g
分步說明
步驟 1
把娃娃菜切開一半，粟米切成段
步驟 2
把露荀削皮
步驟 3
把甘荀削皮
步驟 4
薑切成片
步驟 5
把硬豆腐切片
步驟 6
放在煎鍋上煎至金黃色，上碟放在一旁備用
步驟 7
中火燒熱湯鍋，落油，炒香薑片，加入雞湯及豆漿，煮沸
步驟 8
加入粟米煮至軟身，然後加入娃娃茶，煮至軟焾
步驟 9
再加入餘下的材料，煮15-20分鐘
步驟 10
最後，在湯面上灑上黑芝麻，趁熱享用
配料
基本配料
豆漿1 cup
雞湯500 ml
露荀30 g
硬豆腐1 box
娃娃菜2
粟米2 g
花菇6 pc
甘荀8 pc
薑10 g
黑芝麻
鹽5 g
胡椒粉3 g
分步說明
步驟 1
把娃娃菜切開一半，粟米切成段
步驟 2
把露荀削皮
步驟 3
把甘荀削皮
步驟 4
薑切成片
步驟 5
把硬豆腐切片
步驟 6
放在煎鍋上煎至金黃色，上碟放在一旁備用
步驟 7
中火燒熱湯鍋，落油，炒香薑片，加入雞湯及豆漿，煮沸
步驟 8
加入粟米煮至軟身，然後加入娃娃茶，煮至軟焾
步驟 9
再加入餘下的材料，煮15-20分鐘
步驟 10
最後，在湯面上灑上黑芝麻，趁熱享用