食譜
肥牛肉潛艇
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 25
DayDayCook
肥牛肉潛艇
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食譜詳情
祖堯教煮
配料
基本配料
法包1 pc
肥牛
生菜葉2 pc
青瓜1 pc
雞脾菇1 pc
番茄1 pc
牛油果1 pc
鹽
黑胡椒
分步說明
步驟 1
將法包打橫切半，中間掏空。
步驟 2
番茄去籽切粒。
步驟 3
將牛油果切半去核並壓成蓉，加入鹽及黑胡椒調味，加入番茄粒拌勻。
步驟 4
將生菜洗淨及撕開；青瓜及雞脾菇切片。
步驟 5
燒熱鍋，加少許油，加入肥牛，加入鹽及黑胡椒調味，牛肉煎熟後盛起。
步驟 6
用同一個鍋，加入雞脾菇炒至金黃色。
步驟 7
燒熱白鑊，將法包烘脆。
步驟 8
在法包上放上生菜、肥牛、牛油果醬、青瓜及雞脾菇即成。
配料
基本配料
法包1 pc
肥牛
生菜葉2 pc
青瓜1 pc
雞脾菇1 pc
番茄1 pc
牛油果1 pc
鹽
黑胡椒
祖堯教煮
分步說明
步驟 1
將法包打橫切半，中間掏空。
步驟 2
番茄去籽切粒。
步驟 3
將牛油果切半去核並壓成蓉，加入鹽及黑胡椒調味，加入番茄粒拌勻。
步驟 4
將生菜洗淨及撕開；青瓜及雞脾菇切片。
步驟 5
燒熱鍋，加少許油，加入肥牛，加入鹽及黑胡椒調味，牛肉煎熟後盛起。
步驟 6
用同一個鍋，加入雞脾菇炒至金黃色。
步驟 7
燒熱白鑊，將法包烘脆。
步驟 8
在法包上放上生菜、肥牛、牛油果醬、青瓜及雞脾菇即成。