食譜
麻辣藕片
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 29,234
DayDayCook
麻辣藕片
時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食譜詳情
麻辣藕片
配料
基本配料
蓮藕150 g
剁椒3 g
生抽1 tbsp
老抽1 tsp
醋1 tbsp
辣椒油1 tsp
鹽
糖3 g
辣椒粉6 g
花椒粉3 g
蔥3 pc
分步說明
步驟 1
藕去皮切片
步驟 2
放入滾水中煮3-4分鐘，直到蓮藕全熟，之後取出冷卻備用
步驟 3
在碗中將所有調味料放入碗中，攪拌均勻
步驟 4
裝盤即成
配料
基本配料
蓮藕150 g
剁椒3 g
生抽1 tbsp
老抽1 tsp
醋1 tbsp
辣椒油1 tsp
鹽
糖3 g
辣椒粉6 g
花椒粉3 g
蔥3 pc
麻辣藕片
分步說明
步驟 1
藕去皮切片
步驟 2
放入滾水中煮3-4分鐘，直到蓮藕全熟，之後取出冷卻備用
步驟 3
在碗中將所有調味料放入碗中，攪拌均勻
步驟 4
裝盤即成