食譜
補腦何首烏桂圓銀耳羹
時間 : 1-2小時
瀏覽量 : 8,588
DayDayCook
補腦何首烏桂圓銀耳羹
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食譜詳情
配料
基本配料
何首烏1 pc
白背黑木耳1 pc
白木耳1 chunk
新鮮香菇2
鵪鶉蛋3 pc
龍眼乾20 g
雞湯250 ml
水500 ml
鹽2 g
生粉10 g
分步說明
步驟 1
食材
步驟 2
將黑白木耳都在水中泡20分鐘
步驟 3
切成小塊
步驟 4
香菇對半切
步驟 5
在大油鑊中加入雞湯，黑木耳，白木耳，香菇，龍眼乾和鵪鶉蛋
步驟 6
將泡何首烏的水同清水混合之後加入鑊中
步驟 7
加入鹽和芡汁調味，混合均勻並煮至湯汁濃稠
步驟 8
即成
配料
基本配料
何首烏1 pc
白背黑木耳1 pc
白木耳1 chunk
新鮮香菇2
鵪鶉蛋3 pc
龍眼乾20 g
雞湯250 ml
水500 ml
鹽2 g
生粉10 g
分步說明
步驟 1
食材
步驟 2
將黑白木耳都在水中泡20分鐘
步驟 3
切成小塊
步驟 4
香菇對半切
步驟 5
在大油鑊中加入雞湯，黑木耳，白木耳，香菇，龍眼乾和鵪鶉蛋
步驟 6
將泡何首烏的水同清水混合之後加入鑊中
步驟 7
加入鹽和芡汁調味，混合均勻並煮至湯汁濃稠
步驟 8
即成