食譜
上海菜飯
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 18,642
DayDayCook
上海菜飯
時間 : 30分鐘-1小時
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DayDayCook
食譜詳情
上海菜飯
配料
基本配料
小棠菜4 pc
中式鹹肉20 g
中式火腿20 g
豬油（或者植物油）1 tbsp
白飯200 g
分步說明
步驟 1
食材
步驟 2
食材
步驟 3
做法 蔬菜洗凈瀝幹，粗切成絲
步驟 4
在鍋中用高火加熱適量豬油或者植物油
步驟 5
加入鹹肉和火腿炒香，約需時2分鐘
步驟 6
加入蔬菜炒至顏色鮮艷，約需時1分鐘
步驟 7
加入米飯快速翻炒，直到米飯粒粒分明，越需時3-4分鐘
步驟 8
加入適量鹽調味
配料
基本配料
小棠菜4 pc
中式鹹肉20 g
中式火腿20 g
豬油（或者植物油）1 tbsp
白飯200 g
上海菜飯
分步說明
步驟 1
食材
步驟 2
食材
步驟 3
做法 蔬菜洗凈瀝幹，粗切成絲
步驟 4
在鍋中用高火加熱適量豬油或者植物油
步驟 5
加入鹹肉和火腿炒香，約需時2分鐘
步驟 6
加入蔬菜炒至顏色鮮艷，約需時1分鐘
步驟 7
加入米飯快速翻炒，直到米飯粒粒分明，越需時3-4分鐘
步驟 8
加入適量鹽調味