食譜
上海蔥油拌麵
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 34,064
DayDayCook
上海蔥油拌麵
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 34,064
DayDayCook
食譜詳情
在家中添置一瓶雙重蔥油醬，就能隨時吃到地道的上海蔥油拌麵了！
配料
基本配料
上海幼麵150 g
豬肉100 g
DayDayCook雙重蔥油醬4 tbsp
豉油1 tbsp
砂糖1 tsp
分步說明
步驟 1
將豬肉切絲，用豉油及砂糖醃15分鐘。
步驟 2
煮滾一鍋水，加入麵條煮至軟硬適中，撈起瀝乾。
步驟 3
加入2湯匙DayDayCook雙重蔥油醬拌勻。
步驟 4
用中火燒熱鍋，加少許油，加入豬肉絲炒熟。
步驟 5
熄火，加入DayDayCook雙重蔥油醬拌勻。
步驟 6
放上麵，即成。
配料
基本配料
上海幼麵150 g
豬肉100 g
DayDayCook雙重蔥油醬4 tbsp
豉油1 tbsp
砂糖1 tsp
在家中添置一瓶雙重蔥油醬，就能隨時吃到地道的上海蔥油拌麵了！
分步說明
步驟 1
將豬肉切絲，用豉油及砂糖醃15分鐘。
步驟 2
煮滾一鍋水，加入麵條煮至軟硬適中，撈起瀝乾。
步驟 3
加入2湯匙DayDayCook雙重蔥油醬拌勻。
步驟 4
用中火燒熱鍋，加少許油，加入豬肉絲炒熟。
步驟 5
熄火，加入DayDayCook雙重蔥油醬拌勻。
步驟 6
放上麵，即成。