食譜
芝麻蘆筍沙律
時間 : 15分鐘內
瀏覽量 : 22,363
DayDayCook
芝麻蘆筍沙律
時間 : 15分鐘內
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
蘆筍100 g
糖10 g
麻油2 tsp
豉油1 tbsp
黑芝麻或白芝麻1 tbsp
分步說明
步驟 1
把麻油、豉油及糖混合，備用
步驟 2
把蘆筍洗淨，並切去末端1寸
步驟 3
煲滾一鍋水，灼蘆筍30秒
步驟 4
然後把蘆筍放入冰水冷卻
步驟 5
將蘆筍切小段
步驟 6
放在碟上，再淋上醬汁
配料
基本配料
蘆筍100 g
糖10 g
麻油2 tsp
豉油1 tbsp
黑芝麻或白芝麻1 tbsp
分步說明
步驟 1
把麻油、豉油及糖混合，備用
步驟 2
把蘆筍洗淨，並切去末端1寸
步驟 3
煲滾一鍋水，灼蘆筍30秒
步驟 4
然後把蘆筍放入冰水冷卻
步驟 5
將蘆筍切小段
步驟 6
放在碟上，再淋上醬汁