食譜
香煎三文魚伴藍莓黑醋醬
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 7,030
DayDayCook
香煎三文魚伴藍莓黑醋醬
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 7,030
DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
Smucker’s®藍莓果醬3 tbsp
三文魚250 g
牛油10 g
紅酒2 tbsp
意大利黑醋1 tbsp
乾蔥2 pc
橄欖油
鹽及黑胡椒
分步說明
步驟 1
三文魚用鹽及黑胡椒醃10分鐘。
步驟 2
乾蔥切絲備用。
步驟 3
用中火燒熱鍋，加入少許橄欖油，加入三文魚煎至兩面金黃色。
步驟 4
燒熱另一個鍋，加入少許橄欖油，加入乾蔥炒香。
步驟 5
加入Smucker’s®藍莓果醬及紅酒煮滾。
步驟 6
加入牛油及意大利黑醋拌勻，煮至濃稠。
步驟 7
將藍莓黑醋醬淋上三文魚。
步驟 8
完成
配料
基本配料
Smucker’s®藍莓果醬3 tbsp
三文魚250 g
牛油10 g
紅酒2 tbsp
意大利黑醋1 tbsp
乾蔥2 pc
橄欖油
鹽及黑胡椒
分步說明
步驟 1
三文魚用鹽及黑胡椒醃10分鐘。
步驟 2
乾蔥切絲備用。
步驟 3
用中火燒熱鍋，加入少許橄欖油，加入三文魚煎至兩面金黃色。
步驟 4
燒熱另一個鍋，加入少許橄欖油，加入乾蔥炒香。
步驟 5
加入Smucker’s®藍莓果醬及紅酒煮滾。
步驟 6
加入牛油及意大利黑醋拌勻，煮至濃稠。
步驟 7
將藍莓黑醋醬淋上三文魚。
步驟 8
完成