食譜
蒜香南乳煎雞翼
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 112,521
DayDayCook
蒜香南乳煎雞翼
時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食譜詳情
加入南乳和蒜蓉醃雞翼，帶陣陣咸香，令人難以抗拒。
配料
基本配料
雞翼10 pc
蒜頭1 pc
南乳1 pc
紹興酒1 tbsp
生抽1 tbsp
老抽0.5 tbsp
砂糖1 tsp
麻油1 g
分步說明
步驟 1
將雞翼洗淨抹乾；蒜頭切成蓉；南乳去衣。
步驟 2
將南乳、紹興酒、生抽、老抽、砂糖及麻油拌勻。
步驟 3
加入雞翼及蒜蓉拌勻，醃30分鐘。
步驟 4
用中火燒熱鍋，加少許油，加入雞翼，轉中小火煎至熟透及兩面金黃色，即成。
配料
基本配料
雞翼10 pc
蒜頭1 pc
南乳1 pc
紹興酒1 tbsp
生抽1 tbsp
老抽0.5 tbsp
砂糖1 tsp
麻油1 g
加入南乳和蒜蓉醃雞翼，帶陣陣咸香，令人難以抗拒。
分步說明
步驟 1
將雞翼洗淨抹乾；蒜頭切成蓉；南乳去衣。
步驟 2
將南乳、紹興酒、生抽、老抽、砂糖及麻油拌勻。
步驟 3
加入雞翼及蒜蓉拌勻，醃30分鐘。
步驟 4
用中火燒熱鍋，加少許油，加入雞翼，轉中小火煎至熟透及兩面金黃色，即成。