食譜
海底椰粟米紅蘿蔔湯
時間 : 1-2小時
瀏覽量 : 210,411
DayDayCook
海底椰粟米紅蘿蔔湯
時間 : 1-2小時
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DayDayCook
食譜詳情
海底椰具滋潤作用，這個湯水清熱潤肺，最適合用來慰勞媽媽。
配料
基本配料
新鮮海底椰5 pc
粟米1 bowl
紅蘿蔔1 strip
蜜棗4 pc
豬腱200 g
核桃20 g
南北杏10 g
分步說明
步驟 1
將新鮮海底椰及豬腱洗淨；蜜棗、南北杏及核桃浸洗；粟米及紅蘿蔔切件。
步驟 2
煮滾一鍋水，加入豬腱用中火汆水5分鐘。
步驟 3
將海底椰、粟米、紅蘿蔔、豬腱、蜜棗、南北杏、核桃及適量水用中高火煮滾。
步驟 4
轉中小火，蓋上鍋蓋，煮1小時。
步驟 5
加少許鹽調味，即成。
配料
基本配料
新鮮海底椰5 pc
粟米1 bowl
紅蘿蔔1 strip
蜜棗4 pc
豬腱200 g
核桃20 g
南北杏10 g
海底椰具滋潤作用，這個湯水清熱潤肺，最適合用來慰勞媽媽。
分步說明
步驟 1
將新鮮海底椰及豬腱洗淨；蜜棗、南北杏及核桃浸洗；粟米及紅蘿蔔切件。
步驟 2
煮滾一鍋水，加入豬腱用中火汆水5分鐘。
步驟 3
將海底椰、粟米、紅蘿蔔、豬腱、蜜棗、南北杏、核桃及適量水用中高火煮滾。
步驟 4
轉中小火，蓋上鍋蓋，煮1小時。
步驟 5
加少許鹽調味，即成。