食譜
多汁番茄炒蛋
時間 : 15分鐘內
瀏覽量 : 62,017
DayDayCook
多汁番茄炒蛋
時間 : 15分鐘內
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DayDayCook
食譜詳情
番茄炒蛋大概是新手學菜的首選，烹調方法簡單易學，營養搭配合理，符合大眾口味。鮮嫩的雞蛋包裹著酸甜的茄汁，不僅口味極佳，豐富搭配的營養元素還有健美抗衰老的作用哦~
配料
基本配料
番茄2 pc
雞蛋2 pc
鹽5 g
砂糖5 g
糖5 g
分步說明
步驟 1
番茄切好待用
步驟 2
雞蛋打散，放半茶匙的鹽
步驟 3
熱鍋，放油，油熱後倒雞蛋液下去，邊倒邊用鍋鏟打圈攪拌至雞蛋凝固，盛起
步驟 4
放少量油，倒入切好的番茄，翻炒一下，小火上蓋 7分鐘
步驟 5
待番茄出汁，放鹽和糖
步驟 6
放雞蛋翻炒均勻即可
配料
基本配料
番茄2 pc
雞蛋2 pc
鹽5 g
砂糖5 g
糖5 g
番茄炒蛋大概是新手學菜的首選，烹調方法簡單易學，營養搭配合理，符合大眾口味。鮮嫩的雞蛋包裹著酸甜的茄汁，不僅口味極佳，豐富搭配的營養元素還有健美抗衰老的作用哦~
分步說明
步驟 1
番茄切好待用
步驟 2
雞蛋打散，放半茶匙的鹽
步驟 3
熱鍋，放油，油熱後倒雞蛋液下去，邊倒邊用鍋鏟打圈攪拌至雞蛋凝固，盛起
步驟 4
放少量油，倒入切好的番茄，翻炒一下，小火上蓋 7分鐘
步驟 5
待番茄出汁，放鹽和糖
步驟 6
放雞蛋翻炒均勻即可