食譜
滋味鹹西多
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 18,878
DayDayCook
滋味鹹西多
時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食譜詳情
by Charmaine So
配料
基本配料
厚麵包2 pc
大雞蛋2 pc
煙三文魚2 slice
牛奶30 ml
巴馬臣芝士碎2 tbsp
無鹽牛油1 tbsp
車厘茄(切半)
嫩菠菜
橄欖油
鹽
黑胡椒
番茜(切碎)
分步說明
步驟 1
將雞蛋、牛奶、番茜碎、巴馬臣芝士碎、鹽及黑胡椒拌勻。
步驟 2
將麵包浸入蛋液中。
步驟 3
用中火燒熱鍋，加入牛油及少許橄欖油。
步驟 4
加入麵包煎至兩面金黃色，上碟。
步驟 5
用同一個鍋，加入車厘茄及嫩菠菜快炒。
步驟 6
將車厘茄、嫩菠菜及煙三文魚放上西多。
步驟 7
即成
配料
基本配料
厚麵包2 pc
大雞蛋2 pc
煙三文魚2 slice
牛奶30 ml
巴馬臣芝士碎2 tbsp
無鹽牛油1 tbsp
車厘茄(切半)
嫩菠菜
橄欖油
鹽
黑胡椒
番茜(切碎)
by Charmaine So
分步說明
步驟 1
將雞蛋、牛奶、番茜碎、巴馬臣芝士碎、鹽及黑胡椒拌勻。
步驟 2
將麵包浸入蛋液中。
步驟 3
用中火燒熱鍋，加入牛油及少許橄欖油。
步驟 4
加入麵包煎至兩面金黃色，上碟。
步驟 5
用同一個鍋，加入車厘茄及嫩菠菜快炒。
步驟 6
將車厘茄、嫩菠菜及煙三文魚放上西多。
步驟 7
即成