食譜
碧螺春蝦仁
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 10,470
DayDayCook
碧螺春蝦仁
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 10,470
DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
碧螺春10 g
蝦仁10 pc
雞蛋1 pc
干淀粉2 tbsp
分步說明
步驟 1
先將蝦仁去殼取出洗淨後，用蛋清及干澱粉拌好，再放入冰箱冷藏兩個小時
步驟 2
再將碧螺春茶葉泡開，取第二泡茶水100毫升左右，待用
步驟 3
把油倒入鍋中熱鍋時候在放入蝦仁倒拌
步驟 4
再倒入茶汁，加少許鹽攪拌後即可出鍋
配料
基本配料
碧螺春10 g
蝦仁10 pc
雞蛋1 pc
干淀粉2 tbsp
分步說明
步驟 1
先將蝦仁去殼取出洗淨後，用蛋清及干澱粉拌好，再放入冰箱冷藏兩個小時
步驟 2
再將碧螺春茶葉泡開，取第二泡茶水100毫升左右，待用
步驟 3
把油倒入鍋中熱鍋時候在放入蝦仁倒拌
步驟 4
再倒入茶汁，加少許鹽攪拌後即可出鍋