食譜
欖菜肉碎炒四季豆
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 116,712
DayDayCook
欖菜肉碎炒四季豆
時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食譜詳情
簡單快捷的欖菜肉碎炒四季豆做法，下班都可以做出快手菜！
配料
基本配料
四季豆200 g
免治豬肉100 g
欖菜2 tbsp
蒜2
鹽5 g
糖5 g
油1 ml
紹興酒1 tbsp
豉油
分步說明
步驟 1
材料
步驟 2
材料
步驟 3
把豬肉用醃料醃20分鐘
步驟 4
將四季豆洗淨，並切成小粒
步驟 5
以中高火燒熱油鑊，炒豬肉3分鐘，拿出備用
步驟 6
再加油並以中火慢炒四季豆，至豆乾身
步驟 7
然後放入豬肉回鑊兜炒約1分鐘
步驟 8
再加入欖菜、蒜，拌勻多1分鐘至與欖菜炒勻
配料
基本配料
四季豆200 g
免治豬肉100 g
欖菜2 tbsp
蒜2
鹽5 g
糖5 g
油1 ml
紹興酒1 tbsp
豉油
簡單快捷的欖菜肉碎炒四季豆做法，下班都可以做出快手菜！
分步說明
步驟 1
材料
步驟 2
材料
步驟 3
把豬肉用醃料醃20分鐘
步驟 4
將四季豆洗淨，並切成小粒
步驟 5
以中高火燒熱油鑊，炒豬肉3分鐘，拿出備用
步驟 6
再加油並以中火慢炒四季豆，至豆乾身
步驟 7
然後放入豬肉回鑊兜炒約1分鐘
步驟 8
再加入欖菜、蒜，拌勻多1分鐘至與欖菜炒勻