蝦醬有一種的獨特的香味。它也是一種很傳統的中式醬料。在中式烹飪中，蝦醬是很適用在蝦和豬肉的菜式裏。今天和大家分享另一個蝦醬食譜 -椒絲蝦醬炒鮮魷。