食譜
大蔥炒牛肉
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 15,346
DayDayCook
大蔥炒牛肉
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 15,346
DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
牛肉500 g
大蔥2 pc
小辣椒2 pc
薑10 g
蒜5
粟粉10 g
沙爹醬
豉油1 tbsp
糖5 g
分步說明
步驟 1
將牛肉切薄片
步驟 2
將蒜、辣椒、大蔥和薑切絲
步驟 3
用沙爹醬、粟粉、糖及豉油醃牛肉15分鐘
步驟 4
先在鑊中爆香蒜和薑，並加入牛肉
步驟 5
把牛肉炒至微啡，然後加入更多沙茶醬、大蔥、辣椒
步驟 6
並將大蔥炒至軟身
配料
基本配料
牛肉500 g
大蔥2 pc
小辣椒2 pc
薑10 g
蒜5
粟粉10 g
沙爹醬
豉油1 tbsp
糖5 g
分步說明
步驟 1
將牛肉切薄片
步驟 2
將蒜、辣椒、大蔥和薑切絲
步驟 3
用沙爹醬、粟粉、糖及豉油醃牛肉15分鐘
步驟 4
先在鑊中爆香蒜和薑，並加入牛肉
步驟 5
把牛肉炒至微啡，然後加入更多沙茶醬、大蔥、辣椒
步驟 6
並將大蔥炒至軟身