食譜
三文魚柑橘醬油漬伴墨西哥脆片
時間 : 15分鐘內
瀏覽量 : 11,283
DayDayCook
三文魚柑橘醬油漬伴墨西哥脆片
時間 : 15分鐘內
瀏覽量 : 11,283
DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
三文魚刺身400 slice
紫洋蔥1 pc
蔥20 pc
芫茜
番茄1 pc
青檸1 pc
檸檬1 pc
橄欖油20 g
麻油1 tsp
豉油1 tbsp
魚露1 tsp
糖10 g
墨西哥脆片
分步說明
步驟 1
三文魚切細粒
步驟 2
紅洋蔥切幼粒，番茄切粒
步驟 3
刴碎芫茜及蔥
步驟 4
檸檬及青檸皮刨進攪拌碗內
步驟 5
檸檬及青檸榨汁倒進攪拌碗內，加入橄欖油、麻油、豉油、魚露及糖混和
步驟 6
最後加入三文魚、紅洋蔥、番茄、芫茜及蔥，醃5-10分鐘
配料
基本配料
三文魚刺身400 slice
紫洋蔥1 pc
蔥20 pc
芫茜
番茄1 pc
青檸1 pc
檸檬1 pc
橄欖油20 g
麻油1 tsp
豉油1 tbsp
魚露1 tsp
糖10 g
墨西哥脆片
分步說明
步驟 1
三文魚切細粒
步驟 2
紅洋蔥切幼粒，番茄切粒
步驟 3
刴碎芫茜及蔥
步驟 4
檸檬及青檸皮刨進攪拌碗內
步驟 5
檸檬及青檸榨汁倒進攪拌碗內，加入橄欖油、麻油、豉油、魚露及糖混和
步驟 6
最後加入三文魚、紅洋蔥、番茄、芫茜及蔥，醃5-10分鐘