食譜
芥末三文魚薯仔沙律多士
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 44,863
DayDayCook
芥末三文魚薯仔沙律多士
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 44,863
DayDayCook
食譜詳情
by 專業營養師－高芷欣
配料
基本配料
切皮白麵包2 pc
煙三文魚4 slice
薯仔1 g
低脂蛋黃醬3 tbsp
黃芥末醬1.5 tbsp
鹽1 tsp
現成乾煙肉碎
分步說明
步驟 1
麵包一開四後，放入焗爐用攝氏200度烘6-7分鐘至金黃色的脆身多士。
步驟 2
薯仔去皮切粒後，放隔水蒸15分鐘至軟身。
步驟 3
多士從焗爐取出後，放上撕細塊的煙三文魚。
步驟 4
把低脂蛋黃醬、芥末醬、鹽和煮過的薯仔拌勻成沙律，然後放在多士上。
步驟 5
灑上煙肉碎，即成。
配料
基本配料
切皮白麵包2 pc
煙三文魚4 slice
薯仔1 g
低脂蛋黃醬3 tbsp
黃芥末醬1.5 tbsp
鹽1 tsp
現成乾煙肉碎
by 專業營養師－高芷欣
分步說明
步驟 1
麵包一開四後，放入焗爐用攝氏200度烘6-7分鐘至金黃色的脆身多士。
步驟 2
薯仔去皮切粒後，放隔水蒸15分鐘至軟身。
步驟 3
多士從焗爐取出後，放上撕細塊的煙三文魚。
步驟 4
把低脂蛋黃醬、芥末醬、鹽和煮過的薯仔拌勻成沙律，然後放在多士上。
步驟 5
灑上煙肉碎，即成。