食譜
燒烤法國春雞佐紅酒蜜野莓
時間 : 1-2小時
瀏覽量 : 9,484
DayDayCook
燒烤法國春雞佐紅酒蜜野莓
時間 : 1-2小時
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
春雞1
鹽5 g
胡椒粉5 g
新鮮黃芥末醬5 g
糖10 g
士多啤梨1 pc
藍莓10 g
紅酒30 ml
雞湯100 ml
分步說明
步驟 1
材料
步驟 2
草莓切片
步驟 3
雞肉用廚紙吸乾水分 將烤好的雞取出。淋上準備好的醬汁。即成。
步驟 4
撒上適量鹽和胡椒
步驟 5
之後均勻塗上芥末醬
步驟 6
放入預熱160度的烤箱中烤25分鐘
步驟 7
在亁鍋內小火將砂糖融化
步驟 8
之後加入草莓，藍莓以及紅酒
步驟 9
煮滾後倒入雞湯，煮稠備用
步驟 10
將烤好的雞取出
步驟 11
淋上準備好的醬汁
步驟 12
即成
配料
基本配料
春雞1
鹽5 g
胡椒粉5 g
新鮮黃芥末醬5 g
糖10 g
士多啤梨1 pc
藍莓10 g
紅酒30 ml
雞湯100 ml
分步說明
步驟 1
材料
步驟 2
草莓切片
步驟 3
雞肉用廚紙吸乾水分 將烤好的雞取出。淋上準備好的醬汁。即成。
步驟 4
撒上適量鹽和胡椒
步驟 5
之後均勻塗上芥末醬
步驟 6
放入預熱160度的烤箱中烤25分鐘
步驟 7
在亁鍋內小火將砂糖融化
步驟 8
之後加入草莓，藍莓以及紅酒
步驟 9
煮滾後倒入雞湯，煮稠備用
步驟 10
將烤好的雞取出
步驟 11
淋上準備好的醬汁
步驟 12
即成