在中菜食譜裏有很多的河粉菜式。不論是湯類的還是炒粉面類，河粉做的菜式都帶有不同的口味。在衆多的食譜當中，我們的首選是沙爹牛河。濃濃的沙爹醬配上香滑的河粉，效果真的是令人無法低檔。