食譜
桂花薑汁湯丸
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 17,145
DayDayCook
桂花薑汁湯丸
時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
糯米粉100 g
水900 ml
紅豆沙
冰糖80 g
薑20 g
分步說明
步驟 1
食材
步驟 2
食材
步驟 3
在碗中將糯米粉和水混合，揉成麵糰
步驟 4
在手上沾上一層糯米粉，將麵糰揉成直徑約2cm的條狀，切成小塊
步驟 5
然後將面塊壓扁
步驟 6
在麵皮中央加上一小匙紅豆沙
步驟 7
將豆沙包搓成一個小圓球
步驟 8
在鍋中將水，冰糖和薑混合
步驟 9
在碗中放入湯丸，加上甜湯食用
步驟 10
即成
配料
基本配料
糯米粉100 g
水900 ml
紅豆沙
冰糖80 g
薑20 g
分步說明
步驟 1
食材
步驟 2
食材
步驟 3
在碗中將糯米粉和水混合，揉成麵糰
步驟 4
在手上沾上一層糯米粉，將麵糰揉成直徑約2cm的條狀，切成小塊
步驟 5
然後將面塊壓扁
步驟 6
在麵皮中央加上一小匙紅豆沙
步驟 7
將豆沙包搓成一個小圓球
步驟 8
在鍋中將水，冰糖和薑混合
步驟 9
在碗中放入湯丸，加上甜湯食用
步驟 10
即成