食譜
電飯煲日式芝士蛋糕
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 628,730
DayDayCook
電飯煲日式芝士蛋糕
時間 : 15-30分鐘
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食譜詳情
焗蛋糕一定要用焗爐？未必！家中有普通電飯煲也可以做到，實在是懶人福音，這個周末你也試做一個吧！
配料
基本配料
日本忌廉芝士(軟化)200 g
砂糖80 g
低筋麵粉40 g
雞蛋2 pc
淡忌廉200 ml
檸檬汁10 ml
分步說明
步驟 1
將忌廉芝士、砂糖、檸檬汁及雞蛋拌勻
步驟 2
慢慢加入淡忌廉拌勻，篩入低筋粉攪拌至沒有顆粒
步驟 3
將粉漿倒入電飯煲，按開始鍵，直至蛋糕焗熟。(插入牙簽然後抽出，牙簽沒有沾上粉漿代表熟透)
步驟 4
整個鍋取出放涼
步驟 5
將蛋糕連鍋放入雪櫃冷藏1小時直至凝固，脫鍋即成
配料
基本配料
日本忌廉芝士(軟化)200 g
砂糖80 g
低筋麵粉40 g
雞蛋2 pc
淡忌廉200 ml
檸檬汁10 ml
焗蛋糕一定要用焗爐？未必！家中有普通電飯煲也可以做到，實在是懶人福音，這個周末你也試做一個吧！
分步說明
步驟 1
將忌廉芝士、砂糖、檸檬汁及雞蛋拌勻
步驟 2
慢慢加入淡忌廉拌勻，篩入低筋粉攪拌至沒有顆粒
步驟 3
將粉漿倒入電飯煲，按開始鍵，直至蛋糕焗熟。(插入牙簽然後抽出，牙簽沒有沾上粉漿代表熟透)
步驟 4
整個鍋取出放涼
步驟 5
將蛋糕連鍋放入雪櫃冷藏1小時直至凝固，脫鍋即成