食譜
紅棗黃豆豬手湯
時間 : 1-2小時
瀏覽量 : 41,674
DayDayCook
紅棗黃豆豬手湯
時間 : 1-2小時
瀏覽量 : 41,674
DayDayCook
食譜詳情
豬手湯向來都被視為美顏湯水，因為豬手含豐富骨膠原，能養顏並且增加肌膚的彈性，再加上含豐富蛋白質的黃豆，以及有補氣養血作用的紅棗，女士們多喝一碗吧！
配料
基本配料
豬手1 kg
紅棗6 pc
黃豆30 g
薑10 g
鹽3 g
分步說明
步驟 1
黃豆及紅棗浸水20分鐘，瀝乾備用；薑去皮切片。
步驟 2
煮滾一鍋水，將豬手汆水，撈出洗淨備用。
步驟 3
在鍋裡放入豬手、薑片、黃豆，加入足夠份量的水用大火煮滾，轉小火蓋上鍋蓋煮2小時。
步驟 4
加入紅棗再煮30分鐘。
步驟 5
加鹽調味即成。
配料
基本配料
豬手1 kg
紅棗6 pc
黃豆30 g
薑10 g
鹽3 g
豬手湯向來都被視為美顏湯水，因為豬手含豐富骨膠原，能養顏並且增加肌膚的彈性，再加上含豐富蛋白質的黃豆，以及有補氣養血作用的紅棗，女士們多喝一碗吧！
分步說明
步驟 1
黃豆及紅棗浸水20分鐘，瀝乾備用；薑去皮切片。
步驟 2
煮滾一鍋水，將豬手汆水，撈出洗淨備用。
步驟 3
在鍋裡放入豬手、薑片、黃豆，加入足夠份量的水用大火煮滾，轉小火蓋上鍋蓋煮2小時。
步驟 4
加入紅棗再煮30分鐘。
步驟 5
加鹽調味即成。