食譜
鵪鶉蛋蒸苦瓜
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 10,237
DayDayCook
鵪鶉蛋蒸苦瓜
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 10,237
DayDayCook
食譜詳情
鵪鶉蛋蒸苦瓜
配料
基本配料
苦瓜1 pc
鵪鶉蛋6 pc
免治豬肉200 g
生粉10 g
蠔油1 tsp
雞湯100 ml
分步說明
步驟 1
食材
步驟 2
準備苦瓜
步驟 3
在碗中將豬肉和醃製調味料混合均勻
步驟 4
將醃製好的豬肉填入苦瓜中
步驟 5
上面塞一顆鵪鶉蛋
步驟 6
將苦瓜隔水高火蒸6-7分鐘
步驟 7
將蠔油醬汁淋在蒸好的苦瓜上
步驟 8
即成
配料
基本配料
苦瓜1 pc
鵪鶉蛋6 pc
免治豬肉200 g
生粉10 g
蠔油1 tsp
雞湯100 ml
鵪鶉蛋蒸苦瓜
分步說明
步驟 1
食材
步驟 2
準備苦瓜
步驟 3
在碗中將豬肉和醃製調味料混合均勻
步驟 4
將醃製好的豬肉填入苦瓜中
步驟 5
上面塞一顆鵪鶉蛋
步驟 6
將苦瓜隔水高火蒸6-7分鐘
步驟 7
將蠔油醬汁淋在蒸好的苦瓜上
步驟 8
即成