食譜
紫薯西米
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 27,831
DayDayCook

紫薯西米
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 27,831
DayDayCook
食譜詳情
紫薯的顏色很好看,做起甜品來會很美觀,可以說是色香味俱全了。不僅如此,紫薯也是非常好消化的粗糧,適合全家老小一起食用。用紫薯和西米搭配,是很好的夏季飲品,不僅口味很棒,也非常的健康。
配料
基本配料
西米10 g
紫薯50 g
牛奶300 ml
分步說明

步驟 1
燒一鍋清水,燒開後倒入西米煮。

步驟 2
不停攪拌至西米外部透明中間有小白點關火,蓋上鍋蓋燜至西米中間的白點消失。

步驟 3
撈出西米,過冷水2-3遍。

步驟 4
紫薯去皮切成小塊。

步驟 5
紫薯去皮切成小塊,入開水鍋煮至熟酥撈出裝碗。

步驟 6
加入過好冷水的西米和牛奶即可。
配料
基本配料
西米10 g
紫薯50 g
牛奶300 ml
紫薯的顏色很好看,做起甜品來會很美觀,可以說是色香味俱全了。不僅如此,紫薯也是非常好消化的粗糧,適合全家老小一起食用。用紫薯和西米搭配,是很好的夏季飲品,不僅口味很棒,也非常的健康。
分步說明

步驟 1
燒一鍋清水,燒開後倒入西米煮。

步驟 2
不停攪拌至西米外部透明中間有小白點關火,蓋上鍋蓋燜至西米中間的白點消失。

步驟 3
撈出西米,過冷水2-3遍。

步驟 4
紫薯去皮切成小塊。

步驟 5
紫薯去皮切成小塊,入開水鍋煮至熟酥撈出裝碗。

步驟 6
加入過好冷水的西米和牛奶即可。