食譜
紫薯燙麵餅
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 17,469
DayDayCook
紫薯燙麵餅
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 17,469
DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
紫薯180 g
麵粉
水100 ml
油1 ml
鹽2 g
分步說明
步驟 1
食材
步驟 2
紫薯去皮切塊
步驟 3
隔水高火蒸10分鐘
步驟 4
用匙羹背面將紫薯壓碎
步驟 5
同麵粉混合。加入適量水
步驟 6
揉成麵團
步驟 7
取適量大小的麵團，在鍋內攤成餅狀
步驟 8
煎至麵餅顏色變得鮮豔
步驟 9
取出裝盤
步驟 10
即成
配料
基本配料
紫薯180 g
麵粉
水100 ml
油1 ml
鹽2 g
分步說明
步驟 1
食材
步驟 2
紫薯去皮切塊
步驟 3
隔水高火蒸10分鐘
步驟 4
用匙羹背面將紫薯壓碎
步驟 5
同麵粉混合。加入適量水
步驟 6
揉成麵團
步驟 7
取適量大小的麵團，在鍋內攤成餅狀
步驟 8
煎至麵餅顏色變得鮮豔
步驟 9
取出裝盤
步驟 10
即成