食譜
南瓜三文魚味噌湯
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 20,807
DayDayCook
南瓜三文魚味噌湯
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 20,807
DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
日本南瓜600 g
三文魚柳300 g
昆布1 pc
薑片2 slice
味噌2 tbsp
分步說明
步驟 1
南瓜洗淨去籽切件。
步驟 2
三文魚洗淨切件。
步驟 3
昆布用水浸30分鐘。
步驟 4
於鍋中加入1茶匙油，用中火煎香三文魚，上碟備用。
步驟 5
於同一隻鍋將薑片炒香，然後加入南瓜略炒。
步驟 6
加入1000毫升水，放入昆布，加蓋滾15分鐘。
步驟 7
將三文魚回鍋，將味噌與2湯匙水混合後倒進鍋中再煮10分鐘即可。
配料
基本配料
日本南瓜600 g
三文魚柳300 g
昆布1 pc
薑片2 slice
味噌2 tbsp
分步說明
步驟 1
南瓜洗淨去籽切件。
步驟 2
三文魚洗淨切件。
步驟 3
昆布用水浸30分鐘。
步驟 4
於鍋中加入1茶匙油，用中火煎香三文魚，上碟備用。
步驟 5
於同一隻鍋將薑片炒香，然後加入南瓜略炒。
步驟 6
加入1000毫升水，放入昆布，加蓋滾15分鐘。
步驟 7
將三文魚回鍋，將味噌與2湯匙水混合後倒進鍋中再煮10分鐘即可。