食譜
南瓜糯米糍
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 17,579
DayDayCook
南瓜糯米糍
時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
南瓜200 g
砂糖2 tbsp
糯米粉75 g
椰蓉50 g
油1 tsp
分步說明
步驟 1
南瓜去皮切片
步驟 2
南瓜隔水高火蒸8分鐘
步驟 3
將蒸好的南瓜用湯匙背面碾碎
步驟 4
將南瓜泥與糯米粉，糖混合
步驟 5
搓成麵團，分成兩等份
步驟 6
將其中一半隔水高火蒸15分鐘
步驟 7
將兩團麵混合為一個麵團
步驟 8
在蒸盤上刷上一些油
步驟 9
用手製作小麵團，放入蒸盤內，再隔水高火蒸10分鐘
步驟 10
在蒸好的南瓜糯米糍外面裹上適量椰蓉
步驟 11
即成
配料
基本配料
南瓜200 g
砂糖2 tbsp
糯米粉75 g
椰蓉50 g
油1 tsp
分步說明
步驟 1
南瓜去皮切片
步驟 2
南瓜隔水高火蒸8分鐘
步驟 3
將蒸好的南瓜用湯匙背面碾碎
步驟 4
將南瓜泥與糯米粉，糖混合
步驟 5
搓成麵團，分成兩等份
步驟 6
將其中一半隔水高火蒸15分鐘
步驟 7
將兩團麵混合為一個麵團
步驟 8
在蒸盤上刷上一些油
步驟 9
用手製作小麵團，放入蒸盤內，再隔水高火蒸10分鐘
步驟 10
在蒸好的南瓜糯米糍外面裹上適量椰蓉
步驟 11
即成